Ribaforada celebrará sus Jornadas de la Verdura los días 21, 22 y 23 de abril, que han sido presentadas por Tirso Calvo, alcalde de la localidad; y Noemí Hernández, concejala de Cultura. El primero indicó que desean “poner en valor las verduras y la agricultura. Ribaforada es una localidad agrícola que cuenta con muchas empresas agroalimentarias. Vamos a tener un programa festivo completísimo, lleno de gastronomía, cultura, música y actividades para todos los públicos. Contaremos con la colaboración de las empresas del sector agroalimentario, tanto de la localidad como de municipios vecinos”.
Colaboran en estas jornadas: Cooperativa Agrícola San Blas, Frutas y Hortalizas de Fontellas, Hortícola Sanz, Yesfresh, Sat.Lajaser, Actiture, Adriser, Artajo, Agorreta y Vehortu. También se han sumado a esta iniciativa restaurantes y bares de la localidad que durante los tres días elaborarán pinchos y tapas de verduras.
VIERNES 21 Abril
18.30h a 20.30h Stands con las empresas agroalimentarias locales. Ribaforada Arena.
18.30h Reparto de tostadas con aceite donado por Artajo. Ribaforada Arena
19.00h Show cooking. Con el chef Andrés Peñas. Entrada gratuita. Ribaforada Arena. Tres recetas elaboradas con las verduras con consejos nutricionales.
21.30h Con guitarra y tenedor. Música con degustación de 5 pinchos. Cada bar elaborará y servirá un pincho/tapa. Motoclub Caballos de Fuego elaborará una menestra que servirá en tapas. Bares: Zona Centro, Taberna Bocaccio-Bar Piscinas. Bar jubilados, El Capricho y Bar Ribaforada Arena. Menestra elaborada por Motoclub Caballos de Fuego. 7€ los 5 pinchos y la menestra. Bebida no incluida.
22.00h Concierto a cargo del grupo Rock You. Ribaforada Arena.
21.00h-00.30h Cena temática y actividades. Bar Piscinas. Niños y niñas de 6 a 12 años, acompañados de monitores y monitoras. Menú: individual (Hamburguesa de pollo y pavo. Verduras en tempura); centro (Pizzas caseras con york queso y brócoli). Bebidas: agua y refrescos. Actividades: Dinamización de la cena, Taller maquillaje fantasía, Gimkana musical + juegos cooperativos, Mini fiesta final. Precio: 5 euros.
SÁBADO 22 abril
11.00h Pasacalles de la comparsa de gigantes, cabezudos y gaiteros por las calles. En el Barranco
11.00h Degustación de pinchos de verduras por los bares de la localidad.
12.00h Muestra de pelado de espárrago de Navarra. Ribaforada Arena. Degustación espárragos y pimientos rojos con aceite. Patrocina: Hortícola Sanz, Yes.fresh!, Sat.lajaser y Artajo. Colabora: Asociación Cultural El Encuentro
12.30h Encierro chiqui. Plaza los Donantes. Encierro novillicas mansas ganadería Kyra Zapatería. (Trashumancia urbana)
13.00h Concurso de platos/tapas elaborados con verduras.
1º. Distinción conmemorativa y jamón.
2º. Distinción conmemorativa
3º. Cistinción conmemorativa
Patrocina: Frutas y hortalizas Fontellas
14.00h Paellada popular verduras elaborada por Moto Club Caballos de Fuego.Entrantes fríos, ensalada, paella, postres, pan, vino y gaseosa. Sorteo regalos donados Caja Rural de Navarra a beneficio de Asociación para la conservación del patrimonio histórico de Ribaforada. 5 euros.
15.30h Entrega detalles a empresas colaboradoras. Café Concierto con el grupo Rally Deluxe. Entrada gratuita. Al finalizar pasacalles con la Banda de Música. Degustación pinchos de verduras por los bares.
DOMINGO 23 de Abril
10.30h Almuerzo popular. En el barranco. Panceta y chistorra.
11.30h Espectáculo infantil. En el barranco. El festival de las verduras parlantes.
12.30h 6º campeonato mundial lanzamiento Brócoli (Barranco). Masculino y femenino. Infantil mixto. Patrocina: Actiture y Adriser
16.00h Partido Pelota Mano Parejas. Gratuito. En el Frontón. Reparto de carajillo. 1er. partido Categoría Sub 22. 2º partido Uribe-Merino II vs Arteaga II- Irusta.
19.00h Primital Prime. Auditorio. Anticipada: 8€. Taquilla:10€. Fila joven: 6€.
ACTIVIDADES PREVIAS
Asociación Cultural El Encuentro
MIÉRCOLES 19 ABRIL
17.30h Taller de cocina Platos elaborados con verduras. Con Iván Sánchez Tomás, cocinero en Restaurante Remigio (Tudela), segundo Jefe cocina Restaurante Marengo (Zaragoza), segundo Jefe de cocina y Jefe de cocina River Hall (Zaragoza) y actualmente cocinero en el Pago de Cirsus. Gratuito previa inscripción en: https://cutt.ly/inscripcion_taller_cocina. Y en la casa de Cultura de Ribaforada. 15.30h a 21.00
JUEVES 20 ABRIL
Concurso de huertos. Visita a los huertos locales para valorar el mejor huerto y por lo tanto el mejor hortelano.
Inscripción: Casa de Cultura de Ribaforada. 15.30h a 21.00, hasta el martes 18 de abril.
VIERNES 21 ABRIL
II Lanzamiento de brócoli en el Centro de Día
Hostelería en Ribaforada: Pinchos de verduras todo el fin de semana (Taberna Bocaccio, Bocaccio, Deluxe, La 2000, Bar Piscinas, Bar Jubilados, El Capricho y San Juan.
